NoRefined - Comida para Invierno: 31 recetas vegano + 12 mezclas de especias por Lieneke van Hoek

January 21, 2020

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NoRefined - Comida para Invierno: 31 recetas vegano + 12 mezclas de especias por Lieneke van Hoek
Titulo del libro : NoRefined - Comida para Invierno: 31 recetas vegano + 12 mezclas de especias
Fecha de lanzamiento : January 21, 2018
Autor : Lieneke van Hoek

Lieneke van Hoek con NoRefined - Comida para Invierno: 31 recetas vegano + 12 mezclas de especias

El e-book de comida de invierno NoRefined contiene un total de 31 recetas y 12 mezclas de especias. Este compendio está dedicado a mis recetas favoritas con solo 5 ingredientes (o menos) más una mezcla de especias recomendada.

Como el título ya lo dice, este es un libro de recetas de invierno ya que todas las recetas se basan en frutas y verduras que están en temporada aproximadamente en los meses de Octubre a Marzo. Comer de esta manera no solo es más sustentable, sino también es cuando todos los productos se encuentran en su mejor momento.

¡Volviendo a lo básico!

Este pensamiento es lo que llevó a la filosofía de NoRefined: usar ingredientes sin refinar, preferiblemente de temporada, y tener una buena comprensión de especias: no hay necesidad de ingredientes complicados para crear platos atractivos.

El libro de cocina No Refinad finalmente te mostrará que esta forma de cocinar no tiene por qué ser complicada ni basarse en ingredientes arcanos. La mayoría de los ingredientes son comunes (además podrás encontrarlos en un supermercado normal), y para aquellos con los que no estás tan familiarizado/a, bueno ... ¡Espero que no te desanimes! Recuerde que estamos todos en un camino educativo sobre nuevas formas de preparar alimentos y reemplazar ingredientes con alternativas más saludables.

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